[아이티투데이 김수정 기자] LG전자(대표 구본준)가 신효섭 셰프와 손잡고 25일 서울 상암동에 위치한 한식레스토랑에서 20여명의 주부들을 초대해 유산균 김치를 활용한 요리 강좌를 열었다고 전했다.

요리 강좌는 일반 소비자들에게 김치의 시원한 맛을 내는 유산균을 9배 더 만들어내는 LG ‘디오스 김치톡톡’ 김치냉장고를 활용한 요리를 경험하는 기회를 제공하기 위해 마련됐다. 

강좌에서 신효섭 셰프는 유산균이 풍부한 김치를 사용해 자신이 개발한 ‘김치톡톡 돼파퐁듀’의 요리 방법을 참가자들에게 직접 전수해 호응을 얻어, 한식레스토랑의 메뉴로도 반영할 예정이다.

또, LG전자는 행사에서 아토피를 방지하는 등 유산균의 효능과 김치 보관법 등 김장 시 유용한 팁들도 제공했다.

한편, LG ‘디오스 김치톡톡’ 김치냉장고는 유산균이 자라는데 최적의 환경을 만들어주는 ‘유산균 김치’ ,6분 마다 냉기를 뿜어 온도 편차를 줄이는 ‘쿨링케어’ ,서랍을 좌/우칸으로 나누고 각각 뚜껑을 더해 냉기 손실을 최소화한 ‘트윈 밀폐락’등을 탑재한 제품이다.